เผยแพร่: ปรับปรุง: โดย: ผู้จัดการออนไลน์
ตรัง – หนุ่มนักวิชาการห้องแล็บของเอกชนเมืองชล ลาออกกลับบ้านเกิดสร้างร้านคาเฟ่สไตล์ลอฟท์ที่มีขนาดแคบที่สุดในเมืองตรัง ด้วยเนื้อที่จำกัดเพียง 55 ตารางวา จนใครเห็นเป็นต้องแวะชม
นายปรัชญา อะหลี อายุ 38 ปี ชาวบ้านหมู่ 1 ต.สุโสะ อ.ปะเหลียน จ.ตรัง ซึ่งก่อนหน้านี้เคยเป็นนักวิชาการประจำห้องแล็บของเอกชนที่ จ.ชลบุรี มากว่า 10 ปี ได้ตัดสินใจลาออกจากงานกลับมาเปิดร้านคาเฟ่สไตล์ลอฟท์ (Loft) ที่บ้านเกิด ริมถนนตรัง-ปะเหลียน โดยใช้ชื่อว่า ร้านลัลลาบาย Lullaby (ลัลลาบาย Lullaby หมายถึงเพลงกล่อมเด็ก) ด้วยการรังสรรค์ตัวอาคาร 2 ชั้นให้เป็นร้านกาแฟที่มีขนาดแคบที่สุดใน จ.ตรัง โดยส่วนที่แคบที่สุดด้านหน้าร้าน รูปทรงคล้ายสามเหลี่ยม มีความกว้างแค่ 60 เซนติเมตร ขณะที่ประตูทางเข้าร้านก็มีความกว้าง 1 เมตร ส่วนด้านหลังร้านซึ่งเป็นส่วนที่กว้างสุด มีความกว้าง 4.5 เมตร ยาว 19.5 เมตร และมีเนื้อที่รวมแต่ละชั้นคือ 55 ตารางเมตรเท่านั้น
สำหรับอาคารชั้นล่างซึ่งเป็นร้านกาแฟ ได้จัดวางโต๊ะ เก้าอี้ จำนวน 4 ชุด และวางโต๊ะเก้าอี้ยาวติดริมกระจก จำนวน 1 ชุด พร้อมประดับด้วยต้นไม้ให้ถ่ายรูปสวยดูเก๋ ส่วนอาคารชั้นบนจะใช้เป็นที่พักอาศัย ซึ่งร้านคาเฟ่สไตล์ลอฟท์แห่งนี้เปิดให้บริการมาแล้ว 1 ปี ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นนักเรียน นักศึกษาแถวบ้านที่มานั่งเล่น และถ่ายรูปกัน เนื่องจากเครื่องดื่ม เช่น ชา กาแฟสด และของทานเล่น เช่น พิซซ่า สปาเก็ตตี้ แฮมเบอร์เกอร์ มีราคาไม่แพงและอร่อย โดยเริ่มต้นที่ 20-60 บาท แต่ที่สะดุดตาคือตัวอาคารร้านที่ดูแปลก จนทำให้ผู้คนที่ขับรถผ่านเลยไป ต้องวนกลับมาเพื่อชมร้าน และบางรายก็ขอแบบแปลนกลับไปสร้างเป็นบ้านก็มี
นายปรัชญา อะหลี เจ้าของร้าน บอกว่า ก่อนหน้านี้ตนเองทำงานอยู่ต่างจังหวัด หลังจากนั้นก็ตัดสินใจลาออกเพื่อกลับมาอยู่บ้านเกิด และได้เกิดไอเดียอยากเปิดร้านกาแฟ เพราะแถวบ้านของตนเอง เมื่อเพื่อนมาเที่ยวจะไม่มีร้านกาแฟให้นั่ง ต้องเดินทางเข้าในตัวเมืองตรัง จึงตัดสินใจซื้อที่ดินเนื้อที่ 55 ตารางวา ซึ่งด้านหน้าจะแคบ แต่ด้านหลังจะกว้าง ก่อนให้พี่สาวที่เป็นนักสถาปัตยกรรมช่วยออกแบบให้ จนได้ร้านคาเฟ่สไตล์ลอฟท์ที่มีขนาดแคบที่สุดใน จ.ตรัง คือด้านหน้าร้านจะมีความกว้างแค่ 60 เซนติเมตร ซึ่งตอนที่ตนเองทำร้านในช่วงแรก ผู้คนที่สัญจรไปมานึกว่าทำป้ายโฆษณา กระทั่งมาพบในภายหลังว่าได้ตกแต่งเป็นร้านกาแฟที่มีอาคารสวยงามมาก
“ร้านลัลลาบาย Lullaby” ตั้งอยู่ติดกับโรงเรียนอิสมาอีลียะห์มูลนิธิ (มัสยิดสุโสะ) ริมถนนตรัง-ปะเหลียน เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 09.00-18.00 น. ผู้สนใจสามารถสอบถามข้อมูลได้ที่เพจ “Lullaby ลัลลาบาย” หรือโทร. 086-748-6978
